Kuru Fasulye
Piştiğinde kabarık dokusu ve hafif, çatlaklı, yumuşak bir tada sahiptir.

Yeşil Mercimek
Pişirirken kabukları çabuk patlar. Yemek ve püre yapmak için uygundur.

Popcorn (Cin Mısırı)
Tanelerinin ısı etkisiyle patlayarak şişmesi sonucu elde edilen ve çerez olarak yenen biryiyecektir.

Nohut
Yuvarlak, besleyici, genellikle kuru sebze olarak yemeği yapılan, leblebi yapımında da kullanılır.